После окончания школы молодой человек с первого раза сдал вступительные испытания в Высшую школу менеджмента и стал изучать муниципальное и государственное управление. На тот момент он поставил перед собой цель – открытие собственного бизнеса. Зураб несколько лет копил деньги на своё дело. В конечном итоге он открыл компанию, которая поставляла мороженое. Фирма была небольшая, но Матуа был доволен тем, что смог воплотить свою идею в жизнь.
Несмотря на то, что бизнес шёл довольно неплохо, через некоторое время ему наскучило это занятие. Он закрыл фирму и вместе с друзьями стал принимать участие в играх КВН.
В отличие от собственного дела, в «Клубе» всё оказалось не так радужно: за свою карьеру юноша сменил несколько команд, и ни в одной из них он не блистал. Он побывал в составах таких коллективов как «ТО», «Объединённая команда КВН Санкт-Петербурга», «МЧС» и «Спорная».
Тот период ознаменовался двумя важными событиями: Зураб начал писать собственные миниатюры, а также пробовать свои силы на сцене в качестве вокалиста. Это привело к тому, что вскоре он прошёл кастинг телешоу «Народный артист», где стал успешно участвовать в раундах. Но его подвела память: во время исполнения одной из песен он забыл слова и вставил туда смешные строчки из одного из выступлений КВН. Зрители и жюри восприняли на ура такую импровизацию. Однако, когда история повторилась вновь, дальше его не пропустили.
«Строгое жюри сказало: лучше иди шути! Вот я и пошёл», - вспоминает Зураб.
Объединившись вместе с товарищами, с которыми он познакомился во времена игр «Клуба», Матуа стал выступать с юмористическими миниатюрами и небольшими музыкальными сценками в клубах Северной столицы. Направление он выбрал верное: вскоре коллектив даже обзавёлся поклонниками, а ещё спустя некоторое время на них обратили внимание продюсеры Comedy Club. В тот момент они как раз планировали открытие питерского филиала, и их привлекло яркое и цепляющее трио.
Так началась карьера в Comedy Petersburg, которая продлилась недолго: руководителям очень понравилась работа Зураба, и вскоре они пригласили его в Москву на основную сцену Камеди.
Столичная публика встретила нового члена коллектива тепло – его сольные выступления пользовались популярностью. Некоторое время спустя вместе с Андреем Авериным и Дмитрием Сорокиным они создали творческое трио, и по сей день выступают совместно. Многие зрители утверждают, что их миниатюры являются одними из самых ярких и запоминающихся. Часто вместе с ребятами на сцену выходит Марина Кравец – это производит настоящий фурор! Непосредственные и лёгкие шутки их команды легко запоминаются и разлетаются на цитаты.
Самыми известными их выступлениями являются «Умный рэп», «Я толстая», «Рингтон», «Бабло» и «Предложение руки и сердца».
Зураб Матуа счастливо женат, у него двое детей. С супругой они познакомились в Санкт-Петербурге, когда он строил юмористическую карьеру на местных клубных сценах.
