Первый студийный альбом под названием Alanis был выпущен в 1991 году. Над ним певица работала с продюсером Лесли Хоуи. В альбом вошла танцевальная музыка и он завоевал статус платинового в Канаде. Вторая пластинка была выпущена в следующем году под названием Now Is the Time. В плейлист входили преимущественно баллады. Многие фанаты мечтали заказать выступление Аланис Мориссетт.
После школы в 1993 году Аланис переехала в Торонто, где вместе с музыкантом и продюсером Гленом Баллардом записала альбом Jagged Little Pill. Он стал первым в дискографии певицы, который вышел на мировой уровень. Выпущен он был на лейбле Maverick Records, принадлежащем Мадонне. Первый сингл "You Oughta Know" вошел в ротацию на американском радио, а видеоклип попал на MTV.
Синглы "Hand In My Pocket" и "All I Really Want" тоже стали успешными, а самым главным хитом оказался четвертый сингл из альбома, получивший заголовок "Ironic". Сама пластинка Jagged Little Pill вошла в топ-10 многих чартов, а в топ-20 задержалась более чем на год. Всего было продано свыше 16 млн. экземпляров в Америке и 33 млн. в других странах.
В 1996 году Alanis Morissette поехала в большой тур в поддержку альбома. Гастроли затянулись на 18 месяцев. После таких напряженных гастролей девушка решила заняться йогой, чтобы немного расслабиться.
В 1998 году Аланис выпустила трек "Uninvited", ставший саундтреком к мелодраме «Город ангелов». Запись принесла две статуэтки Grammy – за Лучший женский вокал в рок-стиле и Лучшую рок-композицию. В том же году состоялся релиз четвертой студийной пластинки Supposed Former Infatuation Junkie, над которой девушке помогал работать уже знакомый Глен Баллард. Альбом возглавил чарт Billboard 200, а сингл "So Pure" стал большим хитом.
В 2002 году вышел новый альбом Under Rug Swept. Аланис сама его продюсировала и написала все песни. Диск тоже поднялся на верхушку чарта Billboard 200 и получил платину в Америке и Канаде. Главным хитом оказалась "Hands Clean".
Шестой по счету альбом в дискографии Мориссетт получил заголовок So-Called Chaos. По оценкам критиков запись оказалась слабее предыдущих работ. Однако ластинка смогла подняться до пятой строчки чартов. В середине 2008 состоялся релиз нового диска Flavors of Entanglement, продюсером для которого стал Гай Сигсворт.
Осенью 2017 года артистка сообщила в своем Twitter, что пишет 22 композиции с Майклом Фарреллом, а в следующем году была записана песня "Fallaze". Вскоре после этого он намекнула поклонникам о скором выпуске очередного альбома – первого за последние шесть лет. Треки для него назывались "Rest", "Reckoning", "Diagnosis", "Her" и "Legacy".
Позже было озвучено название будущего альбома – Such Pretty Forks in the Road, а релиз назначен на 2020 год. Главным синглом станет "Reasons I Drink", который появился в декабре 2019 года. Певица продолжает творческую деятельность, много работает в студии, появляется на фестивалях и выступает на концертах. Фанаты с нетерпением ждут релиза новой пластинки.
