В 2012 году Флер в составе команды DJ Fresh участвовала в фестивалях T4 on the Beach, V Festival и iTunes Festival. В том же году она записала трек “Turn It Up”, который вошел в альбом Nextlevelism, выпущенный DJ Fresh. Подписав контракт с лейблом Strictly Rhythm, певица выпустила два сингла “Broken Mirror” и “Turn the Lights On”.
В 2013 году Флер с группой Drumsound & Bassline Smith записала сингл “One in a Million”, занявший в чарте UK Dance 14-е место. В декабре вышел дебютный миньон исполнительницы, She. Это было сложное время в жизни Флер Ист. Испытывая финансовые трудности, девушке пришлось работать официанткой в ночном клубе. По ее словам, она подумывала бросить музыкальную карьеру, но друзья уговорили будущую звезду не делать этого и были правы.
В 2014 году Флер во второй раз участвовала в шоу X Factor, теперь уже в качестве сольной исполнительницы. Успешно пройдя кастинг, благодаря своей настойчивости и трудолюбию, певица выдержала десятинедельный марафон и заняла второе место, уступив лишь Бену Хэноу. Как рассказывал журналист газеты The Guardian, Флер Ист в течении трех минут буквально взорвала шоу своим захватывающим выступлением. Ее версия песни “Uptown Funk” заняла первые строчки британских чартов, что для участников этой программы было беспрецедентным.
В январе 2015 года Флер Ист подписала контракт с звукозаписывающим лейблом Syco Music Саймона Коуэлла и начала работу над своим первым большим альбомом. Девушке приходилось разрываться между Лондоном и Лос-Анджелесом. При записи она сотрудничала с Уэйном Гектором и Джеком Сплэшем, а также с командами TMS и The Invisible Men. Композиции были наполнены энергией фанка, хип-хопа и соула.
В декабре 2015 года дебютный альбом Love, Sax and Flashbacks был готов. В первую неделю после появления он занимал 14-е место в чарте UK Albums и 10-е место в чарте UK Digital Albums. Число продаж достигло 92 тыс. экземпляров. В целом работа критиками была воспринята положительно, хотя некоторые отмечали недостаточность содержания. После релиза многие организаторы старались заказать выступление Fleur East на частные мероприятия.
Ведущим треком Love, Sax and Flashbacks стала композиция “Sax”, которая была выпущена отдельным синглом еще до выхода альбома в ноябре 2015 года и заняла третье место в чарте UK Singles. В феврале 2016 года вышел еще один сингл из этого альбома “More and More”.
В 2016 году Флер Ист подписала контракт с компанией Columbia Records, а в 2017 году порвала с Syco Music, объяснив уход сковывающими творчество рамками договора.
В ноябре 2018 года Флер участвовала в шоу на выживание I'm a Celebrity... Get Me Out of Here! Выдержав 21 день физических испытаний, девушка заняла четвертое место.
В январе 2019 певица выпустила новый сингл “Favorite Thing” одновременно с клипом на YouTube, который стремительно набирает количество просмотров.
Личную жизнь Флер не афиширует, хотя известно, что она встречается с Марселем Бадианом-Робином, французским модельером.