Саломея Де Баия родилась в Бразилии. Мало что известно про ее детство и юность, кроме того, что она вовсю старалась стать знаменитой певицей. Ее карьера стартовала в Бразилии в 1957 году. Однако ей не удалось записать ни одной песни, которая бы принесла ей успех до 1979 года. Девушка пела в барах и ресторанах в надежде быть услышанной. Заказать выступление Саломеи Де Баия в то время было легко и иногда она пела на частных мероприятиях
В 1994 году Саломея поехала в Париж, где она встретила французского диджея и продюсера Боба Синклера. Девушка нанялась в качестве певицы в джаз-кафе и в итоге нашла свою судьбу. Именно Боб Синклер помог Саломее стать знаменитой. Саломея покорила Синклера своим голосом и умением исполнять песни различных жанров, таких как босса-нова, сальса, джаз и даже электронную музыку. Боб Синклер сразу разглядел в Де Баия звезду и помог ей заключить контракт с Columbia Records.
В 1995 году, Саломея и Синклером записали альбом Psychodelico вместе с группой The Reminiscence Quartet. Этот коллектив создавал кислотный джаз с бразильским влиянием. С этим альбомом группа путешествовала по всему миру и открыла фестиваль Jazz Bop в Брайтоне.